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中国十大美食
1、粽子
粽子是中国传统节日端午节的传统小吃,是为了纪念爱国诗人屈原所创,味道软糯滑口 ,十分美味 。南北有肉粽和枣粽之分,二者各具风味。
2、月饼
月饼是中国最传统的小吃之一,以前是仅在中秋节才“赏月吃月饼 ” ,现在在日常生活中,也有人很爱吃月饼,特别是刚出炉的月饼 ,香甜酥口。最经典的月饼是五仁月饼 。
3 、兰州拉面
相传,兰州拉面起源于唐朝,至今已有千年的历史。兰州拉面被誉为“中华第一面” ,它味美汤鲜,面条筋道,配菜有葱花和牛肉,吃起来非常爽口
4、汤圆
汤圆又叫“元宵” ,是最好吃的传统小吃之一,是家家户户在元宵节都要吃的食物。中国最有名的汤圆是宁波汤圆,馅料丰富 ,吃起来又香又嫩,回味无穷 。
5、豆腐脑
豆腐脑是民间最好吃的传统小吃之一,豆腐鲜嫩美味 ,入口即化,口感非常细腻。新鲜的豆腐脑,热气腾腾 ,南方人喜欢加糖吃,北方人则喜欢加咸菜等,爱咸口。
6 、八宝饭
“八宝 ”一直是中华民族非常重视的食材 ,八宝饭不仅外观精致,而且吃起来非常滑口细腻,吃在嘴里粘粘的,很有吃头 。中国还有类似的“八宝”小吃 ,比如腊八粥等。
7、包子
对于各地而言,包子的吃法也各不相同。天津狗不理属大包子,上海蟹黄包属汤包 ,还有各地的风味包子,灌汤包、生煎包等等,都是人们最爱吃的早餐食物和日常的美食 。
8 、油条
油条是中国最古老的传统小吃之一 ,可以说是陪伴着中华民族发展的美食之一。油条外焦里嫩,吃起来咸淡适宜,配上豆浆 ,是中国最经典的早餐搭配。
9、蚵仔煎
蚵仔煎是中国台湾、福建 、广东等地最有名的传统小吃,它最早的名字叫做“煎食追”,起源于西元1661年间 ,郑成功率军收复台湾时,而创作的小吃,味道鲜嫩无比,吃完满口留香 ,回味无穷,因此流传全省。
10、饺子
饺子是中华民族最爱吃的小吃,也是最传统的小吃之一 。饺子皮薄馅厚 ,又香又嫩,中国有句古话叫“好吃不过饺子 ”,已经足以说明中国人对饺子热爱 ,和它的美味。
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