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特点：鲜美爽口，不膻不腻 ，是佐酒佳肴 。（谈家港、召楼集贸市场有售）来碗羊肉面一级棒 。
召楼的名特产除了召楼大曲外 ，还有召楼羊肉，它的特点是，鲜美爽口 ，不膻不腻 ，是佐酒佳肴，小店里常常把它作为羊肉面的浇头 ，花点小钱一样吃上美食解馋。另外一样是召楼拆蹄 ，这是一般召楼人都会做的美味，它的特点是 ，色泽红亮 ，甜而不腻，肉质细嫩 ，酥烂浓香 ，鲜美可口 。这三样当时被誉为召楼三宝 。召楼酒厂早已成了三得利啤酒厂，不知道另两样是不是还能在召楼找到。我奇怪的是 ，上海及周边并不是养羊的大省 ，而上海及周边地区几大古镇都有以当地地名命名的羊肉美味。如七宝有七宝羊肉 、真如有真如羊肉，在嘉定也还有嘉定羊肉 、泗泾有泗泾羊肉等等，这些地方的羊肉同样闻名遐迩 。 特点：色泽红亮 ，甜而不腻 ，肉质细嫩，酥烂浓香 ，鲜美可口 。（召楼人都会做）
至于蹄髈更是一些古镇的招牌特产 ，不说周庄的万山蹄，其他如同里、西塘 、朱家角 、枫泾等等古镇 ，都有“色泽红亮 ，甜而不腻，肉质细嫩 ，酥烂浓香 ，鲜美可口 ”的红烧猪蹄，召楼古镇虽不如那些古镇名气响 ，但也曾经有“召楼拆蹄”这一款美味猪蹄膀。
一、三林肉皮 。取材都是猪大腿上的厚皮 ，经过煎炸，色泽光亮，回去烧菜之前放冷水中先泡一夜 ，然后切成块 ，无论煲汤、炒菜皆相宜，一口咬下去 ，幸福感满满 。
二 、 永茂昌肉粽。如同嘉兴粽子一样 ，一年四季都门庭若市，生意天天爆棚 ，粽肉肥瘦适宜 ，糯米甘甜鲜香，自尝或送人都是不错的选择 。
三 、 三林塘酱菜 。 历史 悠久 ，品种繁多。其中最为著名的是小乳酱瓜 ，相传在明朝时就被定为宫廷贡品 。咸中带甜，清脆爽口 ，是上海人吃泡饭的最佳佐菜 。
真心不好玩 ，年纪大的去消磨消磨时间还马马虎虎，土特产也偷工减料，走油肉 肉皮啥的也都没有以前做的好 ，青浦朱家角和周庄古镇倒都还不错 ，基本上所有的古镇都差不多，卖的东西也都基本雷同
我还是用一篇游记来作答吧
被列入44处 历史 文化风貌保护区的邵楼老街 ，起步较晚 ，借着世博会和城市扩展的契机，对老街进行了大规模的修建 ，于二零一零年正式对外开放 ，这条养在深闺不为人知的老街，经过几年的发展 ，如今热闹繁荣的景象不亚于七宝老街、朱家角古镇。
邵楼老街位于闵行区浦江镇革新村沈杜公路南侧 ，修葺一新的老街似乎失去了老街的味道，但邵楼老街 历史 也是源远流长 ，它是上海农耕文化的起源地 。邵家楼的得名 ，是因为明工部右侍朗谈伦之子谈田在此建造了一座钟楼，为不耽误农耕，晨起鸣钟 ，号召父老乡亲勤奋耕田种粮 ，因此得名 。
一条姚家滨市河将邵楼老街分为南街和北街，北街即平西街和兴东街为原仿新建 ，即原屋翻新 ，而南街即仁善街则是完全新建，老街的唯一一座古桥报恩桥横跨姚家滨市河 ，直通保南街 ，形成了一个“干 ”字形的街道。
邵楼老街 历史 悠长，起源于元 ，历经明 、清 ，世居奚 、谈、沈三姓，街西的谈家牌楼 ，即谈氏故居朋寿园故址 ，而街东南则有奚家的祖宅，不要以为邵楼是一条看上去很新的新街，其实 ，邵楼老街的古迹还真的不少 ，除了上述的遗址外，还有在平西街的礼耕堂 、资讯堂遗址 、广智学堂故址、道南桥遗址 、叶宅等等 ，这些足以说明邵楼老街的 历史 悠久。
礼园 ，是一个江南园林式的花园，里面湖光山色 ，风景秀丽 ，假山 、鹤湖、长廊亭舫 、鹤轩水榭 、古木奇花、槛联书法，一应俱全 。礼园里还有四个馆 ，秦裕伯纪念馆、叶宗行纪念馆 、顾振烈士纪念馆和秦怡艺术馆 ，小小的一个礼园，集中了这么多的纪念馆 ，可见邵楼老街的 历史 文化的沉淀 。进礼园游玩 ，需买门票，每位二十元，不过礼园每个月会免票开放一天 ，即每个月的头一个整星期后的周二 ，是免费开放日。
秦裕伯，元末明初人 ，可能很多人都不知道 ，上海豫园城隍庙里供奉的城隍老爷，就是秦裕伯 ，他是松江府上海县人 ，秦裕伯在故乡病故后，明开国皇帝朱元璋封其为城隍老爷 ，秦裕伯也是秦观（秦少游）的八世孙 ，而**表演艺术家秦怡，据说是秦裕伯的三十六世孙 ，这样看来 ，秦家名人辈出啊！而秦怡，是中国唯一活着时就拥有艺术馆的人了，每年 ，秦怡都要到礼园来祭拜先祖 。
位于平西街的礼耕堂 ，也有着二百三十多年的 历史 了，礼耕堂最初的作用是戏台 ，现在礼耕堂百姓讲堂旁边的一个阅览室 ，就是当年戏台的乐鼓队演奏的地方 。礼耕堂在土改文革期间挪作他用，经改造后变成了仓库 ，现在还留有当年拆除戏台后留下的雕刻精良的房屋横梁。如今礼耕堂变成了百姓讲堂 。
邵楼老街 ，对于我来说是再熟悉不过了，每个月都要去好几次 ，主要是去购物 ，也经常与朋友择一靠窗临河的菜馆，点几样特色小菜 ，边吃边聊边观风景 。邵楼老街现在成了市区阿姨大爷的购物天堂了 ，不管是工作日 、休息日还是节假日，都会有成群结队的大爷大娘来此购物，这里南北干货、宁波咸货 、三林肉皮 、咸猪蹄、本地农民自种农产品 、各种糕点 、葱油饼、草头饼 、臭豆腐 、油墩子、下沙正宗的烧麦等等 ，一样都不少 ，如果你钟情沪菜，那么邵楼老街的老八样可以满足你的口福 ，据说上过电视的青桔一碗面的味道是相当的不错 ，可惜它是牛肉面，我是不吃牛肉的。
逛街逛累了 ，择一菜馆里面坐坐 ，聚仙楼 、老八样本帮菜馆，农家菜馆都是不错的选择 ，当然也可以择一茶馆 ，来一杯清茶 。而我呢，喜欢跟我感兴趣有缘份的店老板聊上几句 。礼园路上近保南街 ，有一家专营景德镇瓷器的小店 ，小店主要经营民国时期至文革时期生产的景德镇瓷器，老板是一位很和气的老人，当年下放到江西景德镇 ，退休后回沪就在这里开了一家专营景德镇瓷器的小店 ，他会定期到景德镇各大瓷器厂收购一些早前生产的瓷器库存，偶尔也会去私人家收购 ，他的客户群是一些瓷器爱好者。而我 ，经常没事到他店里坐坐，聊聊天 ，也学到了不少瓷器方面的知识 。
据说邵楼老街的二期工程即将开始 ，根据规划，未来的召稼楼城中布局商业 、住宅和工业 ，具备经济独立性 ，外围是大片农田，体现城乡的和谐统一 ，创造田园城市运营新模式 ，从而成为一张国际级古镇的新名片 。
闵行邵楼老街的老姚家浜河道
闵行邵楼老街的资训桥
礼耕堂里的阅览室，这里原来作为戏台的乐队演奏的地方，左边的大礼堂就是现在的百姓讲堂。
资讯堂遗址
叶宅
广智学堂故址
奚世俞住宅
道南桥遗址
礼园内的秦裕伯纪念馆
召稼楼是个古镇 ，个人认为很好玩。我的召稼楼之行纯属巧合 ，去年10月份，本来是要去“浦江郊野公园 ”和美丽乡村“革新村”玩的 ，召稼楼地理位置正好在两点中间 。我在等公交车 ，有一辆三轮车过来，问我是否去召稼楼 ，我说去革新村 ，他说召稼楼走过去不远，于是上了三轮 ，比公交多几块钱 ，但节约了时间 。到牌楼下一看，里面游客还不少 ，我想来也来了 ，进去玩玩吧，反正又不用买门票。
召稼楼古镇，上海农耕文化发祥地 。位于上海闵行区沈社公路2059号 ，乘坐地铁8号线沈社公路站下 ，转乘175路、浦江8路或闵行10路公交车都可以到，算是离市区比较近且交通方便的景点 。
拥有五百多年 历史 的召稼楼 ，不仅有荷花墙、骑马墙 、青砖黛瓦等充满明清文化韵味的建筑 ，也不仅有江南水乡小桥流水人家所共有的风貌特征，这里更承载着厚重的海派文化和上海之根。
在这里可以看到有着百年 历史 的江南院落——梅园 、礼园等 ，还有古朴的石桥、曲折的弄堂 、爬满故事的青藤……无不彰显着召稼楼深厚的文化底蕴 。
老街其实和其他古镇差不多 ，卖吃的比较多 。如果你对小吃感兴趣，别忘了尝一下闵行十大 美食 之一 ，“下沙烧卖” ，召家楼下沙烧卖曾获十佳口碑"人气小吃 ”，起源于明代 ，列为非物质遗产。烧卖以当季春笋或竹等 ，鲜肉和秘制熬成的猪肉皮冻为馅料，美味可口 。
我觉得“礼园 ”不错，在这秀美的仿古园林里 ，乡人们特意为两位改写上海 历史 进程的先贤建造了纪念馆 。秦裕伯纪念馆的中央 ，安置着著名雕像家创作的高2.6米的馆主铜像。明初，秦裕伯被朱元璋封为城隍 ，成了上海的保护神 。里面还有“秦怡艺术馆” ，秦怡和赵丹等明星曾经在这里拍过** 。
那天，先在镇上转了转 ，去过革新村回来又进去玩了一下 ，欲罢不能，确实是一个既好玩又有故事的地方。
若你有一天清闲时间 ，不妨去召稼楼走走看看！
召稼楼古时召稼楼文化是上海农耕文化的起源 ，今日的召楼非古若镇，小桥流水 ，川流不息 ，是小吃货和水乡控的福音，可择一周末半日信步闲逛。
相较于游人如织的外景，礼园别有洞天 ，是个闹中取静充满诗情画意的地方 ，园内亭台水榭峰回路转处处体现江南园林的精致，文艺控更是不可错过里面秦怡艺术馆 。
不爱园林的可河边小憩 ，廊桥凉亭看人来人往 ，云卷云舒，甚是惬意 。
乘摇橹船漫游水巷更是一个不可少的项目 ，摇摇晃晃似水年华时光流转。
召稼楼有三宝：召楼羊肉 ，召楼拆蹄，召楼大曲（白酒） 。
下沙烧卖 ，多汁汤包 ，不草头饼，小馄饨 ，古镇汤圆 ，盐烤鹌鹑蛋，物美价廉的老八样，江阿姨的油墩子 ，网上赫赫显名的牛肉面 。
浓油赤酱款猪蹄 ，酥烂浓香。
地址：上海市闵行区沈杜路
不过，有不少游客反映召稼楼人造因素过多 ，难免有点过度开发 。飞我再为大家推荐一个古镇吧！
位于青浦区的朱家角远远远远得远离着喧闹的市中心 ，却丝毫不影响它的热闹与人气 。朱家角又称角里，是一个水乡 ，所有的房子几乎都依水而建 ，以桥相连。
过年时节，你可以摩肩接踵地去走巷 ，找寻最爽脆的腌萝卜和最最香的扎肉 。
也可以走入一家安静的咖啡店 ，找一个靠窗的位置，看水面上来来往往的船只 。
看冬末的江南水乡 ，看穿街走巷的行人 ，看对面茶叶蛋铺里不断升腾起的热气，享受这份远离喧闹的热闹。
地址：上海市青浦区朱家角镇西井街
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十分钟走完召稼楼上次我去过，哪里的商铺店主怎么卖起了绍兴臭豆腐和米线杆(咸菜) ，非常纳闷了上海召稼楼怎么会有这些？商铺广告上写着本地特产 ，开什么国际玩笑按照过去的说法就是上海川沙县召稼楼镇怎么出臭豆腐呢？变了一切都变了忽悠了广大的游客，时代背景搞错了等于拍古代戏里突然出现一辆法拉利跑车笑死人了
古镇已经不古了 ， ，商业味道太重了，钢筋水泥到处是 ，千篇一律"货品"烂 ，蹄膀汤圆臭豆腐，粽子油饼豆腐花 ，刀快宰人门票贵 ，江南“古镇“一个样 。三十年前的甪直，同里 ，朱家角不见了 ，风起云涌占地盘，一起一同朝"钱 "看 。
召稼楼有800年的 历史 积淀，我想应该是有深厚的文化底蕴的 ，但是由于时代的变迁 ，时间冲散了一切，为了商业的目的 ，重新修缮再打文化牌 ，从受众者的层面来说，断了层 ，于是乎人们来看古镇的建筑 ，却是翻新了的，满街的与其他 旅游 景点同质的小商品 ，让人们倍感失望。做个简单的比较吧 ，我们到山东曲阜孔庙去的话，就他那里的碑匾 ，就足以让我们驻足半天。这就是文化底蕴 ，这就是 旅游 者寻找的东西 。
也许游客去上海一定去上海之根——城隍庙，殊不知城隍老爷秦裕伯的故里便是召稼楼 。召稼楼位于上海闵行区浦江镇，是上海农耕文化的起源地 ，被誉为 “上海垦荒第一楼 ”。
名字的起源：召稼楼源于元初 ，横跨元明清三个朝代，拥有五百多年的人文 历史 ，据说 ，在万历年间，工部侍郎谈伦为激励父老不误农时 ，命长子谈田在朋寿园东首建造一座钟楼 。每日早晨钟楼都会鸣钟以激励乡亲父老勤耕细作 ，遇到天气有变时，即鸣钟告示 。后来将这座钟楼题名为“召稼楼 ”。往后的每一年 ，这里的人都会获得大丰收 ，于是人们便将这地方叫做“召稼楼” 。
召稼楼 旅游召稼楼作为 历史 古镇，它的建筑充满了明清文化的韵味 。古镇内丁字形的平西街 、兴东街、保南街与纯佑街相向展开 ，小桥 、流水 、人家映衬了厚重的海派文化 ，是上海人心中的根。
景点：秀美的仿古园林——礼园
感受先贤 历史 伟绩——叶馆
景观剧——《梦回召稼楼》
采用“小而美 ”的呈现方式，让观众可以近距离欣赏夜色下的江南园林之美，还可以跟随演员穿越到百年之前 ，身临其境地感受老上海的风情 。
美食 ：
羊肉
鲜美爽口 ，不膻不腻，佐酒佳肴
拆蹄
色泽红亮 ，甜而不腻 ，肉质细腻，酥烂浓香 ，鲜美可口
所以 ，小贰觉得召稼楼还是值得一玩的哟，推荐推荐！
关于“召稼楼的三宝 ”这个话题的介绍 ，今天小编就给大家分享完了 ，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！
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